poissons

Poissons

Issus de filières sélectionnées, contrôlées et maîtrisées, nos  poissons sont cuits et découpés sous différents formats adaptés à vos produits.

Effeuillé de saumon

Miettes de saumon

Miettes de thon

Effeuillé de cabillaud

Cubes de saumon

Médaillons de saumon

Autres espèces, autres formats :
contactez-nous !

Qualité et traçabilité

Pour une meilleure qualité, nous privilégions des filières de qualité.

Process

Par la mise au point de procédés de fabrication uniques nous pouvons vous proposer des produits originaux et respectant les qualités originelles du produit.

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Un savoir-faire R&D à votre service ! Développons la solution pour vos recettes

Nos solutions dans vos recettes

De par leurs présentations variées nos poissons peuvent s’imaginer dans de nombreuses recettes :

salades, pizzas, pâtes, sandwichs, plats cuisinés, feuilletés, cassolettes, crêpes fourrées, wraps, soupes, tartes salées, poêlées, etc.

Découvrez nos autres familles de produits

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Volailles
et concentré de volailles

Des produits variés pour des applications multiples.
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Fromages

Une large gamme adaptée à vos besoins.
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Viandes

Des produits adaptés à vos fabrications.

LES ENGAGEMENTS VALIA

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QUALITÉ

Maîtrise de la qualité
et de la régularité
de nos produits
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SÉCURITÉ

Maîtrise de la sécurité des aliments et des personnes
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ENVIRONNEMENT

Respect de l’environnement,
maîtrise des
énergies et des déchets
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ENTREPRISE

Un personnel qualifié, formé et impliqué

Fournisseur de poissons et produits de la mer pour l'agroalimentaire - PAI